からすみ 【362】長崎県 1腹（約200g）
からすみ 【362】長崎県 1腹（約200g）
からすみは、食通に喜ばれる珍味で江戸時代には、
長崎野母の「からすみ」、越前の「うに」、三河の「このわた」と
ともに天下の三珍と称されました。
10月下旬〜11月下旬に産卵のため野母崎沖に現れた
ぼらの卵巣を塩漬け／塩抜き／成形／乾燥工程で造り上げた
高級珍味です。薄くスライスしてお召し上がりください。
賞味期間・消費期限／冷蔵180日
からすみ 【362】
商品詳細、ご購入はここをクリック
